
Hazır dondurmaların içeriğini öğrendiğimden beri dondurmalarımı kendim yapıyorum. Malzemeler : 1 bardak soğuk süt 2 bardak koyu krema,iyi soğutulmuş 3/4 bardak toz şeker 1,5 cay kaşığı vanilya özü Hazırlanması: Orta büyüklükteki bir kase icinde el mikseri yada çırpıcı kullanaraksütle şekeri ,şeker eriyinceye kadar yavaş hızda yaklaşık 1-2 dakika çırpın.Tat icin koyu kremeyı ve vanilyayı içine karıştırın. Dondurma yapma makınasında karışım koyulaşıncaya kadar 25-30 dakika karıştırın. Çikolataya batırılmış vişne yada çilekle servisi mükemmel oluyor.

|