21 Aralık pazar günü blogger'lar ile Uno Ekmek Fabrikasına yaptığımız gezide hediye edilen ekmeklerden olan hamburger ekmeği ve club kepekli tost ekmeği ile resimdeki hamburgerleri yaptım,biz genelde dışarda hamburger yemeğiz.Yıllardır kullandığım uno ekmeklerin nasıl yapıldığını gördükten sonra gönül rahatlığıyla tüketmeye devam edeceğim.
Resimdeki hamburgerleri kendiyaptığım köfteler ile hazırladım ,tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.İçine kızarttığım köftelerle birlikte ketçap,turşu ,marul ve yazdan kalma domateslerimden koydum.Oğlum ve eşime hamburger ekmeği ile yaparken kendime clup kepekli tost ekmeği ile hazırladım.
Uno Ekmek Fabrikasına gitmek icin blogger ile Marmara Yelken Klubünde buluştuk.Güzel bir kahvaltıdan sonra fabrikanın servisleri ile Dudulludaki fabrikaya gittik,bizi orada üretim müdürü karşıladı .Üretim alanına girerken önlük,galoj ve bone taktık ,üzerimizdeki takıları cıkartık ve ellerimizi dezenfekte ettik.Yıllardır kullandığım ekmeklerin nasıl yapıldığını görmek çok hoştu.Gezi sonunda bize ekmek çeşitlerinden oluşan hediye verdiler.Tekrar teşekkürler.
|
