.
» 3/11/2008 - BULGUR PILAVI
Malzemeler:
_2 su bardağı bulgur
_2.5 su bardağı su
_1 cay bardağı zeytinyağ
_1 büyük kuru soğan
_2 adet domates
_5 adet sivri biber
_1 yemek kaşığı salca
_2 diş sarımsak
_1 yemek kaşığı tereyağ
_tuz karabiber
Hazırlanması:
Soğanları kuşbaşı doğra ve zeytinyagında kavur,küp küp doğradığın biber ,domates ve salçayı ilave et ve bir iki dakika kavurunca suyu ilave et.Su kaynayınca tereyağ.tuz. karabiber ezilmiş sarımsakla birlikte bulguru ilave et.
_Üzeri güz göz oluncaya kadar orta ateşte daha sonrasında kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişir.
_demlendikten sonra afiyetle ye.
|
Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|
|
|
Canım Annem ve Torunları
Babamım cicegi
 Quickpost this image to Myspace, Digg, Facebook, and others!
Canım babam ve biricik oglum
| 
<
|
