Bu gun arşivimi karıstırırken bu yazıyı buldum ve yayınlamaya karar verdim,çünkü ne zaman arkadaşlarla bir araya gelsek konu sağlıklı beslenme ve kanserden korunma.Sanki kısır bir döngü gibi hep aynı şeylerden bahsettiğimizi fark ettim. Oysa bunun tek ve kolay yolu Prof. Erkan Topuzun da söylediği gibi organik bile olsa ''sebze ve meyveleri'' zamanın da tuketmektir.Kısaca bu sağlıklı beslenmenin ve kanserden korunmanın birinci kuralı.
Sizlerle Lösevden gelen bir bilgiyi de paylasmak istiyorum. 1Kasım ile 1Nisan tarihleri arasında asla domates.salatalık,patlıcan,kabak,biber ve muz tüketmeyiniz.
SEBZE VE MEYVELERİN AYLARA GORE ZAMANI
OCAK :Brüksel lahanası, pırasa, Kereviz, Greyfurt Muz, pazı Nar, semizotu
ŞUBAT :Pırasa, kırmızı turp, mandalina, muz, kereviz, pazı Çağla, kuş konmaz,fındık turp, roka Kestane, soğan, lahana
MART :Pancar, limon, kuşkonmaz, turp, bakla Bebe havucu, çilek,barbunya Karnabahar, pırasa, mandalina, ıspanak
NİSAN :Enginar, havuç, bezelye, çağla, bebe havucu Domates, kiraz, enginar,dolmalık biber Lahana, brokoli, kereviz
MAYIS :Çilek, patlıcan, domates, arpacık soğanı, erik, barbunya Marul, kiraz, karpuz Bebe havucu, beyaz kuşkonmaz
HAZİRAN :Enginar, taze patates, marul, taze fasulye, dolmalık biber Bamya, vişne,şeftali, tatlı, mısır
mürdüm eriği, salatalık Can eriği, çilek, havuç
TEMMUZ :Kiraz, vişne, karpuz, kayısı, taze sarımsak, mısır, kavun Üzüm, böğürtlen, incir, taze ceviz, dut Enginar, bezelye,marul, kırmızı erik
AĞUSTOS :Mürdüm eriği, üzüm, bamya, dut, iç bakla Taze ceviz, incir, taze fındık Göbek salata, kiraz
EYLÜL :Taze ceviz, taze fındık, bamya Kestane, pırasa, nar, karnabahar, ayva Domates, bamya, börülce, karpuz
EKİM :Armut, pırasa, karnabahar, nar Elma, kereviz,ıspanak, lahana, mandalina Taze ceviz, kabak,biber, incir,patlıcan,üzüm
KASIM :Lahana, portakal, mandalina, ayva balkabağı, brüksel lahanası Fındık turbu
ARALIK :Kestane, balkabağı pazı, pırasa, kereviz armut, roka
|
