CIKOLATA KAPLI CILEKLER

 

 

 

 

                            
 

  Mevsimin ilk çilegini Salı günü Uludağ yolundaki İnkaya köyünden aldım.Çilekler mis gibi kokuyordu ve olması gereken renk ve büyüklükteydiler.(pazarlardaki gibi kıpkırmızı ve iri değildiler).Dağ yolu boyunca köylülerden kiraz ve dutda aldık,hepside cok tazeydiler.

  Perşembe gunu de arkadaşlarım çaya gelecek ,onlara bu sefer çilekli pasta yaptım.Artan çileklerden de canım arkadaşım Şeyda;ya sürpriz olsun diye bu çikolatalı çilekleri yaptım .Umarım beğenir.

 

 

Malzemeler:

 Çilek

 Bitter kuarter

Hazırlanması:

 Bitter kuarter ince ince parçalanarak benmari usulü eritilir.Yıkanmış çilekler kurulanarak

çikolataya batırılır ve yağlı kağıdın üstüne konularak buzdolabında donması sağlanır.

 

 

 

 

                            Kedidilli çilekli pastanın tarifini en kısa zamanda yayınlayacağım

 

 

                             

                    Bu papatyalarıda dağ yolundan aldım. Güzellikerini sizlerle paylaşmak istedim.

 

 

Yorum Yaz